Er zijn apparaten die je leven stilletjes verbeteren, zonder drama of grootse technologie. De keramische inbouwkookplaat is daar voor mij één van. Geen gasvlammen, geen rondslingerende pannenrekken, maar een strakke, glanzende kookplaat die naadloos opgaat in mijn keuken en tegelijk krachtig, betrouwbaar en verrassend stijlvol is.
Toen we een paar jaar geleden onze keuken verbouwden, wilde ik één ding zeker: afscheid nemen van onze verouderde gaskookplaat. De geur van gas, de lastig schoon te maken roosters, en het risico van vlam in de pan waren genoeg geweest. Wat ik ervoor terugkreeg? Een moderne, gladde, keramische kookplaat die koken niet alleen makkelijker, maar ook plezieriger maakte.
In deze blog deel ik mijn ervaringen met drie fantastische modellen die stuk voor stuk hun plek in Nederlandse keukens verdienen. Ze combineren functionaliteit, design en betaalbaarheid, en werken perfect in ons energiebewuste huishoudklimaat.
BOSCH PUG61RAA5D – Inductiegevoel op een gewone stekker
Laten we beginnen met mijn nieuwste aanwinst: de BOSCH PUG61RAA5D. Hoewel dit officieel een inductieplaat is, neem ik hem graag op in deze vergelijking omdat hij alles biedt wat je zoekt in een keramische look, mét het voordeel van moderne inductie-efficiëntie.
Wat dit model zo bijzonder maakt, is dat je hem gewoon kunt inpluggen op een normaal stopcontact (1-fase). Geen gedoe met Perilex-aansluitingen of dure aanpassingen in de meterkast. En toch krijg je de kracht en precisie die je normaal alleen bij volwaardige inductiekookplaten ziet.
De breedte van 75 cm is een verademing. Eindelijk ruimte voor meerdere pannen zonder ze tegen elkaar te duwen. De bediening is simpel: touch-bediening met direct select, dus je tikt gewoon op het gewenste vermogen zonder eerst door niveaus te scrollen.
📌 Mijn favoriet? De QuickStart- en ReStart-functies. Even per ongeluk de pan verplaatst? De kookplaat herkent het en hervat automatisch. Ook handig: de restwarmte-indicatie – ik gebruik die zones vaak om mijn soep nog wat warm te houden zonder extra stroom.
Waar te koop? Deze Bosch scoor je moeiteloos bij Coolblue.nl, Bol.com, en MediaMarkt.nl. Let op bundelkortingen of cashbackacties van Bosch – ze komen regelmatig voorbij.
ETNA KC260ZT – De stille kracht in mijn bijkeuken
De ETNA KC260ZT is een klassieker. Het is één van de meest verkochte keramische kookplaten met 2-fasen aansluiting (Perilex), en dat is niet voor niets. Dit model heeft een slanke breedte van 59,5 cm, waardoor hij past in nagenoeg elke standaard keuken.
Wat ik aan ETNA waardeer, is de no-nonsense kwaliteit. Geen overbodige gadgets, maar een duidelijke bediening, krachtige verwarmingszones en een strak zwart glasoppervlak dat gemakkelijk schoon te maken is. Ideaal voor drukke dagen waarop je snel wilt koken zonder poespas.
De vier kookzones hebben allemaal een eigen restwarmte-indicator en zijn snel op temperatuur. Perfect voor het aanbraden van groenten of het snel koken van water. En ook al is het keramisch en niet inductie, ik merk nauwelijks verschil bij dagelijkse maaltijden.
📌 Let op: deze kookplaat heeft een Perilex-stekker, dus laat hem installeren door een erkende elektricien als je nog geen 2-fasen aansluiting hebt. Een investering die zichzelf snel terugverdient.
Kooptip: ETNA is een Nederlands merk met goede garantievoorwaarden. Vaak verkrijgbaar bij BCC.nl, EP.nl, en Wehkamp.nl. Tijdens Keukenvoordeelweken kun je soms profiteren van gratis installatie of een scherpe combi-aanbieding.
SIEMENS ET61RBNA1E – Groot, krachtig en stijlvol
Voor wie ruimte én kracht zoekt, is de SIEMENS ET61RBNA1E een topper. Met een breedte van 76 cm biedt deze keramische kookplaat meer bewegingsvrijheid dan de standaardmodellen. Perfect als je vaak met meerdere pannen tegelijk kookt of graag Aziatisch wokt.
Het keramische oppervlak is ultra-glad en glanzend, waardoor het niet alleen mooi oogt, maar ook supersnel schoon te maken is. Een vochtige doek is meestal genoeg. De elektronische touchControl is nauwkeurig, en de powerBoost-functie zorgt dat je pan in no-time kookt – ideaal als je weinig tijd hebt.
Wat ik persoonlijk fantastisch vind: de timerfunctie per kookzone. Je stelt per pan in hoe lang die mag koken, en de plaat schakelt automatisch uit. Geen aangebrande melk of drooggekookte rijst meer. Zo simpel, maar zo nuttig.
📌 Extra: de automatische uitschakeling bij oververhitting of vergeten pannen is een must-have voor chaotische dagen.
Waar haal je deze krachtpatser? Kijk op Kieskeurig.nl of Tweakers.net voor de scherpste prijs. Siemens is vaak in de aanbieding bij Expert.nl, Coolblue, en zelfs bij sommige lokale keukenspeciaalzaken.
Waar koop ik mijn keukenapparatuur in Nederland?
Ik koop mijn kookplaten en andere keukenapparaten het liefst bij betrouwbare winkels met een goede klantenservice. Hier mijn topkeuzes:
- Coolblue.nl – Uitstekende productinformatie, vaak gratis installatieopties en retourgarantie.
- Bol.com – Groot aanbod, snelle levering, ideaal voor wie weet wat hij wil.
- MediaMarkt.nl – Goede bundelkortingen en regelmatig aanbiedingen in de outletsectie.
- BCC.nl – Fysieke winkels + online bestellen mogelijk. Installatiehulp beschikbaar.
- EP.nl – Betrouwbare service, vooral handig als je lokale ondersteuning zoekt.
- Wehkamp.nl – Interessante deals, vooral als je in termijnen wilt betalen.
- Amazon.nl – Voor wie op zoek is naar buitenlands aanbod of internationale prijzen.
📌 Pro-tip: meld je aan voor de nieuwsbrieven van deze winkels. Zo ben je altijd op de hoogte van tijdelijke acties, bundeldeals (kookplaat + oven), of cashback-promoties van merken zoals Bosch en Siemens.
Belangrijke Aandachtspunten bij de Aankoop van een Kookplaat
Voordat je een keramische kookplaat kiest, raad ik aan om rekening te houden met het volgende:
- Aansluiting (1-fase vs 2-fase) – Niet elke woning heeft een 2-faseaansluiting. Laat dit controleren of kies voor een model met gewone stekker.
- Breedte en uitsparing – Meet je huidige nis op. 60 cm is standaard, maar bredere platen geven meer kookgemak.
- Aantal kookzones – 4 is meestal voldoende, maar wie veel kookt of graag wokt, kan overwegen om voor een breder model met grotere zones te gaan.
- Veiligheidsfuncties – Automatische uitschakeling, kinderbeveiliging, oververhittingsbeveiliging zijn essentieel.
- Reinigingsgemak – Glasoppervlakken zonder knoppen zijn eenvoudiger schoon te houden.
- Restwarmte-indicatie – Praktisch om energie te besparen en veilig te koken.
- Timer per zone – Geen luxe, maar pure rust.
Waarom ik niet meer terug wil naar gas
Sinds ik overgestapt ben op keramisch koken, merk ik hoe rustiger en schoner mijn keuken is geworden. Geen open vuur, geen aangebakken roosters of lastige gaspitten. En het besef dat ik minder fossiele brandstoffen gebruik, geeft me ook een goed gevoel. Bovendien ziet mijn aanrecht er sindsdien altijd strak en opgeruimd uit.
Koken is meer geworden dan functioneel. Het is iets om van te genieten. En dat begint bij een kookplaat waarop je kunt vertrouwen.
