Elke keer als ik vrienden uitnodig voor een gezellige avond, vraag ik me af: wat gaan we maken dat simpel, smaakvol én sociaal is? Na jarenlang geëxperimenteerd te hebben met ovenschotels, tapas, en fondue, kwam ik tot de conclusie: niets verslaat een goede gourmet, tafelgrill of wokparty-set. Deze toestellen brengen mensen samen. Ze maken koken niet alleen lekker, maar ook écht leuk.
In mijn Hollandse keuken zijn deze speelse kookapparaten inmiddels onmisbaar geworden. Ze zijn snel, interactief, en bovenal: het draait niet om perfectie, maar om plezier. En dát is precies wat koken thuis vaak mist.
Waarom ‘fun cooking’ zoveel meer is dan een trend
In Nederland zijn we dol op samenzijn. Of het nu kerst, Pasen, verjaardag of zomaar een vrijdagavond is: er is altijd wel een reden om te gourmetten of samen te grillen. Maar ik ontdekte dat je daar niet per se een speciale gelegenheid voor hoeft te hebben.
Ik begon deze apparaten gewoon te gebruiken op doordeweekse dagen. Mijn kinderen vinden het geweldig – ze kiezen hun eigen groenten, bakken hun eigen mini-pannenkoekjes, of experimenteren met woksausjes. Zelfs doordeweeks wordt ineens een klein feestje.
Maar niet elk apparaat is even handig of krachtig. Ik heb meerdere varianten uitgeprobeerd – sommige waren ronduit frustrerend. Te klein, ongelijkmatige verhitting, of een ramp qua schoonmaak. Daarom deel ik graag mijn drie absolute favorieten, én waar je in Nederland het beste zulke apparaten koopt.
Wat maakt een grillplaat of gourmetset echt goed?
Voor ik mijn favorieten bespreek, even wat ik écht belangrijk vind in dit soort apparaten:
1. Warmteverdeling
Als één helft van de plaat gloeiend heet is en de andere kant lauw, is het plezier snel weg. Een goede warmteverdeling zorgt dat iedereen – waar je ook zit aan tafel – even goed kan bakken.
2. Vermogen
Een krachtig apparaat is cruciaal. Als de plaat maar een beetje warm wordt, ben je meer aan het wachten dan aan het koken. Ik kies altijd voor toestellen vanaf 1000 watt.
3. Makkelijk schoon te maken
Niets is zo irritant als aangekoekte kaas of saus die je er met geen mogelijkheid afkrijgt. Ik let daarom op afneembare platen en anti-aanbaklagen.
4. Grootte en flexibiliteit
Sommige sets zijn voor 2 personen, anderen voor 8. Woon je klein? Kies dan een compact model. Heb je vaak bezoek? Dan loont het om voor een groter toestel met meerdere functies te gaan.
TEFAL Raclette Gourmet 3-in-1 RE610D – Alles-in-één feestmachine
Deze Tefal is werkelijk mijn favoriet op feestdagen. Waarom? Omdat het niet alleen een raclette is, maar ook een grill én crêpeplaat. Ja, je leest het goed: met één apparaat kun je kaas smelten, vlees grillen én mini-pannenkoekjes bakken.
De temperatuur is in te stellen, wat ideaal is als je het rustig wilt opbouwen. De anti-aanbaklaag is dik en kwalitatief – zelfs na een jaar gebruik is er nauwelijks slijtage. De acht pannetjes hebben kleuren aan de handvatten, zodat niemand zijn stukje kwijtraakt. Handig én gezellig.
Wat ik persoonlijk heerlijk vind, is dat je eindeloos kunt variëren. Ik leg garnalen, paprika, ananas en halloumi op de grill. Ondertussen smelt ik brie met rozemarijn in een pannetje en bak ik daarna pannenkoekjes met appel. De kinderen vinden het geweldig, en ik ook.
Te koop bij: Coolblue.nl, Bol.com, Blokker.nl, MediaMarkt.nl, BCC.nl
TRISTAR BP-2965 – De krachtpatser onder de budget grills
Ik ontdekte deze grill per toeval, op zoek naar een tweede toestel voor mijn vakantiehuisje in Friesland. Wat me verbaasde: ondanks het compacte formaat (circa 46 cm breed), levert hij een krachtige bakprestatie van maar liefst 2000 watt. Ideaal voor snelle maaltijden of spontane avonden met vrienden.
De bakplaat is vlak én geribbeld, dus je kunt kiezen of je iets wilt grillen met mooie strepen (zoals zalmfilet of courgette) of liever iets egaal bakt zoals pannenkoeken of spek. De thermostaat werkt precies, en door de anti-aanbaklaag is schoonmaken verrassend makkelijk.
Ik gebruik deze grill zelfs buiten op het balkon als het weer het toelaat. En voor de prijs (vaak onder de 30 euro) is dit echt een koopje.
Te koop bij: Bol.com, Expert.nl, Amazon.nl, Wehkamp.nl
TEFAL PY5828 Wok-party Duo – Klein, speels en uniek
Als je iets écht anders zoekt, probeer dan deze wokparty van Tefal. In plaats van bakken op een plaat, gebruik je mini-wokpannetjes. De ervaring is totaal anders – je roert, mengt, en creëert je eigen kleine wokgerechtje, direct aan tafel.
De set wordt geleverd met zes pannetjes, en door de anti-aanbaklaag heb je geen olie nodig. Ideaal als je gezonder wilt eten. Wat ik geweldig vind is dat je verschillende woksausjes kunt proberen: van sojasaus met knoflook tot pindasaus of zelfs Thaise curry.
Kinderen vinden het vaak leuker dan een gewone gourmetset, omdat ze hun ‘eigen wokrestaurant’ kunnen spelen. En omdat alles klein en snel gaart, is het ook nog efficiënt.
Te koop bij: Blokker.nl, Coolblue.nl, Fonq.nl
Waar koop ik mijn fun cooking apparaten in Nederland?
In Nederland zijn we gezegend met uitstekende winkels voor keukenapparatuur. Dit zijn mijn persoonlijke favorieten, gebaseerd op prijs, klantenservice en aanbod:
- Coolblue.nl – Zeer duidelijk overzicht, eerlijke reviews, en snelle levering. Vaak ook met eigen bezorgers.
- Bol.com – De breedste keuze, inclusief veel merken en prijsklassen. Handig als je ook recensies wilt vergelijken.
- Blokker.nl – Zeker op het gebied van fun cooking hebben ze een verrassend goed aanbod.
- MediaMarkt.nl – Groot assortiment, regelmatig scherpe acties.
- BCC.nl – Goede prijzen en degelijke garantievoorwaarden.
- Wehkamp.nl – Fijn voor kleinere keukenapparaten en vaak aantrekkelijke kortingen.
Tips voor maximaal kookplezier
Ik deel graag een aantal persoonlijke tips om uw kookplezier naar een hoger niveau te tillen:
- Voorbereiding is alles – Snijd alle ingrediënten van tevoren, verdeel ze in kleine bakjes, en leg servetten klaar. Zo voorkom je stress tijdens het koken.
- Experimenteer met smaken – Probeer eens mango bij kip, geitenkaas met honing, of kimchi bij rundvlees.
- Gebruik een grote houten plank als middenstuk – Hierop presenteer je de ingrediënten. Het ziet er gezellig uit én is praktisch.
- Vergeet de sausjes niet – Satésaus, tzatziki, aioli, pesto… Saus maakt het verschil!
- Maak het gezellig – Dim het licht, zet muziek aan, schenk een goed glas wijn, en laat iedereen z’n gang gaan.
Elke tafel wordt een feestje
Met de juiste apparaten in huis verandert elke maaltijd in een beleving. Of het nu een zondagmiddag met het gezin is, een doordeweekse dag waarop je geen zin hebt om te koken, of een diner met vrienden – een goede grillplaat of gourmetset brengt leven, smaak en vrolijkheid aan tafel.
En dat is voor mij waar koken uiteindelijk om draait: samen zijn, genieten, lachen, proeven. Dus geef je keuken een speels hart – met één van deze fun cooking toppers.
